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  • 面包文化博物館

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    6000多年來,面包已經成為人們生活的重要部分,為人類的生存、發展和文明進步做出了巨大的貢獻,除了有面包博物館外,德國還有一個專門的面包文化博物館,旨在讓後人更加了解與面包相關的文化。

    面包文化博物館坐落於德國巴登—符騰堡州的烏爾姆市,建立於1955年,是世界上第一個面包文化博物館。博物館從技術層面、社會學中的歷史學層面講述了面包制作的歷史,館內的藏品可達18000件,其中700多個為永久性展覽,是世界上關於面包文化歷史的最大博物館。館內的展品講述了隨著時代的發展,不同時期制作面包的技術進步和設備發明,此外,還講述了人類與面包的關系。

    博物館的一層介紹了6000多年來的農作物,農作物是如何轉變為香噴噴的面包,以及在面包烤制過程中使用的從石器時代至今的面包爐。二層講述了人類與面包的關系,面包在人類發展各個時期的突出作用,面包也成為人類生命的象征。


    www.museum-brotkultur.de - 3744 - MianBaoWenHuaBoWuZuo

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