普爾潘工程師學校(原名:普爾潘高等農業學校)於1919年由圖盧斯的農業從事者集團和耶穌會創立,學校致力於農業,食品加工業,農用工業,環境,葡萄種植業等領域的300多種職業的教育. 普爾潘工程師學校接收從法國高中會考學歷起的高水平學生進行高等教育.也同樣接受從第二年到第四年通過入學考試的插班生.學生需進行總計18個月的4個實習,並可以在國外合作學校進行學習與實習.學校與歐洲,國際學校聯系密切,與超過50所歐洲,北美洲,南美洲的大學機構有合作關系,進行交換生項目和農業領域的學術交流.學校附屬於圖盧斯天主教學院,也是法國大學校協會的成員之一. 普爾潘工程師學校設有工程師文憑,碩士文憑,並提供職業培訓和繼續再教育.學校頒發的工程師文憑(學制5年)由法國農業部和法國國家工程師資格認證委員會承認.
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