新橫濱拉面博物館坐落於橫濱的港北區,建立於1994年,是世界上第一個飲食娛樂園,創始人為岩岡洋志。岩岡洋志出生並生長於新橫濱,故而深深眷戀著這片熟悉的土地,為了推動故鄉的發展和畢生的拉面文化而建立了這個博物館。
與其說新橫濱拉面博物館是一個博物館,不如說它是一個以拉面為主題的娛樂公園,分為兩個主題區域,一個是拉面館大廳區,另一個區域則以1:1的比例再現了昭和33年的東京一景。拉面館大廳區內是來自於日本各地的老字號拉面館,大約有8家,將各種傳統風味聚集在同一個屋檐下,讓游客盡情的品嘗,並且拉面館的數量也在不斷的增加之中。昭和33年的東京一景的重現是為了讓人們緬懷往昔那黃金歲月的氛圍,讓顧客沈浸在一種懷舊的心情中品嘗拉面,會品嘗出曾經拉面的味道。還有一點就是方便面也發明於1958年,該項發明使得日本成為一個拉面王國。
新橫濱拉面博物館內還有專門出售傳統點心、小吃和食品的店面,此外,游客還可以買到拉面碗、烹飪工具和速食拉面等。
新橫濱拉面博物館 - 1805 - XinLaMianBoWuZuo