藍山是牙買加最長的山脈，由於加勒比海的環繞，每當天氣晴朗的日子，太陽直射在蔚藍的海面上，山峰上就會反射出海水璀璨的藍色光芒，因而稱為藍山。藍山高2256米，是加勒比地區的最高山峰之一，世界上第二大、美洲最大的蝴蝶居住地。
藍山擁有肥沃的火山土壤，空氣清新，沒有污染，氣候濕潤，終年多霧多雨，非常適宜咖啡的成長，尤其是每天午後，雲霧籠罩整個山頂，不僅為咖啡樹天然遮陽，還可以帶來豐沛的水汽，令藍山咖啡的口感與香味出類拔萃。這裡出產的藍山咖啡世界聞名，也造就了世界上最高價格的咖啡，藍山咖啡生豆的價格是普通咖啡生豆的8倍。
藍山咖啡被譽為世界上最優越的咖啡，只有生長在藍山海拔1800米以上的咖啡纔能叫藍山咖啡，在海拔2256米處種植的咖啡纔是藍山咖啡，其味道芳香、順滑、醇厚，讓人久久回味。
藍山 - 1179 - ShuShan
